Catering & Gastronomie

Professionelle Beratung für Ihren kulinarischen Erfolg - von der Konzeption bis zur Umsetzung

Catering-Konzepte

Individuelle Catering-Lösungen für jede Veranstaltung:

  • Menüplanung & Speisenauswahl
  • Event-Catering Konzepte
  • Diätetische Besonderheiten
  • Präsentation & Anrichtung

Gastronomie-Beratung

Strategische Beratung für gastronomische Betriebe:

  • Konzeptentwicklung & Positionierung
  • Speisekarten-Optimierung
  • Prozess- & Kostenanalyse
  • Qualitätsmanagement

Betriebsoptimierung

Effizienzsteigerung für Ihren gastronomischen Betrieb:

  • Workflow-Optimierung
  • Mitarbeiterführung & Schulung
  • Warenwirtschaft & Einkauf
  • Profitabilitäts-Analyse